Kopi Karya Anak Binaan LPKA Jakarta, Wujud Pembinaan Keterampilan dan Kemandirian
Jakarta* — Lembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA) Kelas II Jakarta terus mengembangkan program pembinaan kemandirian melalui kegiatan *barista dan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM)* bagi anak binaan. Salah satu bentuk nyata pembinaan tersebut diwujudkan melalui keterampilan membuat dan menyajikan kopi yang kemudian dipasarkan kepada pengunjung layanan kunjungan tatap muka maupun pegawai LPKA Jakarta.
Dalam kegiatan ini, anak binaan mendapatkan kesempatan untuk mempraktikkan secara langsung keterampilan barista yang telah dipelajari. Mulai dari menyiapkan bahan, menggunakan peralatan, meracik kopi, hingga menyajikan minuman kepada konsumen dilakukan dengan penuh ketelitian dan tanggung jawab.
Produk kopi hasil keterampilan anak binaan tersebut kemudian ditawarkan kepada pengunjung yang datang untuk melaksanakan kunjungan tatap muka serta kepada pegawai LPKA Jakarta. Kehadiran produk tersebut tidak hanya menjadi bagian dari aktivitas UMKM, tetapi juga menjadi ruang bagi anak binaan untuk belajar mengenal proses usaha secara langsung.
Melalui kegiatan ini, anak binaan belajar berbagai hal yang berkaitan dengan dunia kerja dan kewirausahaan, seperti menjaga kualitas produk, memberikan pelayanan yang baik, berkomunikasi dengan konsumen, mengelola bahan, hingga memahami proses transaksi. Pengalaman tersebut diharapkan dapat menjadi bekal keterampilan yang bermanfaat ketika anak binaan nantinya kembali ke tengah masyarakat.
Kepala LPKA Jakarta, *Ibu Anjar Seto*, terus mendorong pengembangan pembinaan kemandirian yang memberikan pengalaman nyata kepada anak binaan. Program barista dan UMKM menjadi salah satu sarana untuk menggali potensi, kreativitas, serta kepercayaan diri anak binaan melalui kegiatan yang produktif.
Kegiatan ini juga menjadi bentuk apresiasi terhadap karya anak binaan. Setiap cangkir kopi yang disajikan bukan sekadar produk minuman, tetapi merupakan hasil dari proses belajar, latihan, kedisiplinan, dan keberanian untuk berkarya.
Melalui pembinaan barista dan UMKM, LPKA Jakarta berkomitmen untuk terus memberikan ruang bagi anak binaan agar dapat *belajar, berkarya, dan membangun kemandirian*, sehingga memiliki keterampilan serta kesiapan untuk menghadapi kehidupan setelah menyelesaikan masa pembinaan.
