Lapas Batam Gelar Pelatihan Barista dan Bartender dalam Pembuatan Kopi serta Mocktail oleh Politeknik Pariwisata Batam
BATAM – Pelatihan ini yang dibuka langsung oleh Kasi Kegiatan Kerja, Heri Aguswanto, beserta Kasubsi Bimker Hasja dan Kasubsi Sarana kerja.
Dari pihak Politeknik Pariwisata Batam juga dihadiri oleh 6 Dosen & instruktur bidang Food & beverage bidang marketing dan kewirausahaan serta 3 mahasiswa tingkat akhir jurusan manajemen hidangan.
Kegiatan yang diadakan adalah peningkatan keterampilan wirausaha melalui pelatihan mocktail kepada warga binaan, Pelatihan penghitungan biaya minuman wirausaha, pelatihan dasar pengembangan usaha barista (kopi) serta bartender pembuatan mocktail.
Kegiatan ini mendapatkan antusias oleh warga binaan yang tertarik dalam food & beverage.
Kasi kegiatan kerja juga berterimakasih atas kegiatan yang dilaksanakan oleh Politeknik Pariwisata Batam yang berlokasi di tiban Batam. Semoga lain kesempatan bisa bekerjasama dalam pelaksanaan pelatihan Barista maupun bartender bagi warga binaan